W sobotę, 11 października, partnerzy projektu „ERA Travel ERA Smaku... i jesteś na dobrej drodze...”, realizowanego przez Starostwo Powiatowe w Radomsku, wyruszyli w podróż do Mszany Dolnej. Celem wyjazdu było poznanie funkcjonującego tam przedsięwzięcia „Zagórzańskie Dziedziny” – przykładu, jak skutecznie łączyć lokalną kulturę, tradycję kulinarną i turystykę w spójną markę regionalną.
Na miejscu uczestników powitała serdeczna, góralska gościnność. Spotkanie rozpoczęło się od prezentacji projektu „Zagórzańskie Dziedziny”, w ramach którego promowane są lokalne produkty, tradycyjne receptury i miejsca warte odwiedzenia. Uczestnicy projektu wzięli udział w warsztatach kulinarnych, podczas których przygotowali lokalne potrawy wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych: kluski rozgarnywane zwane sapką, zagórzańską zupę z korpieli na mleku, pierogi z suszoną śliwką i kołacz razowy na słono. Zaprezentowany został również regionalny strój, będący częścią bogatego dziedzictwa Zagórzan.
Podczas wizyty uczestnicy poznali historię powstania i zasady funkcjonowania marki parasolowej „Zagórzańskie Dziedziny”, która od 2018 roku z sukcesem promuje produkty, usługi i inicjatywy lokalne regionu. To projekt mający w swym założeniu te same cele co ERA Travel i ERA Smaku – tyle, że z dłuższą historią i ugruntowaną pozycją. Jak podkreślali gospodarze, „marka lokalna tworzona jest przez ludzi i dla ludzi” – i właśnie to stanowi jej największą siłę.
Nie zabrakło rozmów o wyzwaniach i możliwościach rozwoju turystyki opartej na lokalnych zasobach, a także degustacji regionalnych przysmaków. Wspólne gotowanie i wymiana doświadczeń pokazały, jak wiele łączy różne regiony Polski, gdy w centrum działań stawia się ludzi, ich pasję i kulturę.
Uczestnicy wrócili z Mszany Dolnej pełni inspiracji i pomysłów, które z pewnością znajdą odzwierciedlenie w działaniach prowadzonych na terenie powiatu radomszczańskiego.
Serdeczne dziękujemy wszystkim uczestnikom wyjazdu studyjnego – za aktywność, otwartość i zaangażowanie. Razem naprawdę jesteśmy na dobrej drodze!
